Les poteaux d’incendie sont des points d’arrivée d’eau sous pression, mis à disposition dans des endroits stratégiques et toujours très facilement accessibles, par les communes, en milieu urbain, ou par les entreprises lorsqu’il s’agit de poteaux installés en milieu industriel.
En cas d’incendie, les sapeurs-pompiers y relient une lance qui permet de diriger le jet d’eau sous pression en direction du feu à éteindre. Les poteaux d’incendies, afin d’être toujours opérationnels en cas de nécessité, sont reliés à un réseau d’eau dont les canalisations présentent un diamètre d’au moins 100 millimètres.
Pour garantir la disponibilité continue d’une installation de poteaux ou de bouches d’incendie, une inspection et une maintenance régulière doivent être mises en œuvre par du personnel qualifié.